จิบชา กินซาลาเปาตอนเช้า เฮือนเสาร์คำ คาเฟ่ประตูเชียงใหม่

เราเป็นคนเชียงใหม่แต่กำเนิด แต่ก็ยังมีความคิดแวบขึ้นมาเป็นครั้งคราวว่า วันนี้เราจะทำตัวเป็นนักท่องเที่ยวสักวันนึง ใส่ Mask เดินเข้าร้าน แบบนักท่องเที่ยว อยู่โซนประตูเมือง อยากนั่งจิบชาในช่วงเช้า อากาศยังเย็นดีใช้ได้ไม่อ้าวมากไป ร้าน เฮือนเสาร์คำ ฝั่งตรงกันข้ามเป็นประตูเมืองและกาดประตูเชียงใหม่ มีลานกิจกรรม เช้า ๆ มีพ่อค้าแม่ขายมาเปิดแผง ขายเสื้อผ้า ของกิน นั่งมองชีวิตของคนในเมืองเชียงใหม่ ยุคที่นักท่องเที่ยวต่างชาติเบาบางไปสักหน่อย แต่ก็นี่แหละ Slow Life

ที่ตัดสินใจเดินเข้าร้านนี้เพราะว่าอยากกินซาลาเปาไส้ถั่วแดงอะสึกิ ตามป้ายด้านหน้าร้านเลย สั่งชาร้อนสักแก้ว เมนูหลากหลาย และมีทั้งซาลาเปา ขนมจีบ

สำหรับซาลาเปานั้นมีให้เลือกทั้งไส้ถั่วแดงอะสึกิ ตัวแป้งมีส่วนผสมของงาดำ เนื้อในเนียน ๆ แน่นกำลังดี ไส้ถั่วเหลือง ทำแบบบดหยาบ ๆ ให้ได้เคี้ยวเพลิน ๆ ไม่หวานมากและไส้หมูสับ ราคาอยู่ที่ลูกละ 12 บาทเท่านั้น

อ่านต่อ..

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *